ニジマスのムニエル

昨日の釣りで弱らせて泳げなくしてしまったニジマスさんを、

晩ご飯にムニエルにして食べて供養しました。

川魚は独特の匂いがあって今まではあまり得意ではなかったけど、

その場で内臓を抜いてもらったのがよかったのか、

独特の匂いがなくておいしく頂きました。

ニジマスさんきれいに食べたので、安心して成仏してください。